Sos do Vitello Tonnato
Sos ze słynnej włoskiej potrawy, którą odkryliśmy w genialnej wersji w zielonogórskiej restauracji. W oryginale schab cielęcy, gotowany w winie i przyprawach zalewa się tym sosem. Danie niesamowicie smaczne i robiące wrażenie na jedzących, a bardzo proste w przygotowaniu. Obecnie sos ten podaje się do różnych mięs, schabu pieczonego, czy polędwiczki wieprzowej. Spróbujcie, a gwarantuję,…
Dowiedz się więcej