smakuję - patrzę - wymyślam
Są przepisy na wigilię czy święta, których się nie zmienia i których nie tykam (np. pierogi czy barszcz), ale dodatkowo, co roku wymyślam kolejne dania na próbę, które albo się sprawdzają albo nie. To danie, mimo, że nie jest typowo wigilijne postanowiłam zrobić na tegoroczne święta. Pomysł zrodził się, by zabić smak łososia jurajskiego. Niby…
Dowiedz się więcej
Sposób na łososia, który najczęściej jemy z patelni lub z piekarnika. Cóż można wyczarować z tak „oklepanego” składnika? Wystarczy, że dodacie nieoczywiste przyprawy, zamarynujecie, dodacie ciekawy makaron z warzywami i już jest pomysł na coś nieoczywistego. Zapraszam Was do wypróbowania mojego podejścia do sosu teriyaki. Składniki dla 2 osób: 300 g łososia, na marynatę: 4…
Dowiedz się więcej