smakuję - patrzę - wymyślam
Wybraliśmy się do Malagi na weekend majowy. Jak się okazało jest to jedna z lepszych destynacji na majówkę, ze względu na temperatury w granicach 23 – ech stopni, dzięki którym tacy piechurzy jak my, którzy większość tras zwykle przemierzają na własnych stopach, to jest czas idealny. W Maladze jest to, co kocham: wiatr od morza,…
Dowiedz się więcej
Jadłam je pierwszy raz w Warszawie w hiszpańskiej restauracji, były smaczne, ale nie mogą się równać się z tymi, które kilka lat później próbowałam w Madrycie. W hotelu przyrządzali je na świeżo, do stolika, podając z filiżanką sosu czekoladowego. Byłam zachwycona tymi hiszpańskimi pączkami, lekko zakręconymi, podawanymi jak frytki, w tutce papierowej. Potem okazało się,…
Dowiedz się więcej
Słoneczny kolor ryżu przepełnionego smakiem szafranu, natki i wędzonej papryki. Na myśl przywodzi słoneczne widoki Hiszpanii… Jeśli zatęsknicie za wakacjami w pochmurny dzień przywołacie słońce za pomocą tej niepozornej potrawy. Zapraszam do gotowania! Składniki na 3-4 osoby: 2 szklanki ryżu carnaroli, 2 litry bulionu, 1 cukinia, 4 szparagi, 0,5 puszki pomidorów, 2 ząbki czosnku, 1…
Dowiedz się więcej
Dziś o Madrycie przez pryzmat restauracji z wyższej półki. Jako, że wyjazd ten był prezentem urodzinowym, w jego ramach mieścił się lunch w 2 gwiazdkowej restauracji Casino de Madrid. Jest to miejsce ekskluzywne, uderzające swoim przepychem i blichtrem. Restauracja, prowadzona przez Paco Roncero ( szefa, który na Ibizie szefuje restauracji Sublimotion z najdroższym menu na…
Dowiedz się więcej
Słyszysz Barcelona i co myślisz? Jedni plaża, inni słońce a jeszcze inni Camp Nou i macie racje, to wszystko tu jest. Dla mnie to miasto łączące to co kocham: morze, i przepiękną architekturę. Jeśli dorzucić do tego jeszcze pyszne świeże warzywa, owoce morza i mnóstwo wspaniałych restauracji to jesteśmy w raju! Byłam tu już kilkanaście…
Dowiedz się więcej
Czy da się zobaczyć Madryt w weekend? Jasne! Nam się udało i myślę, że wszystko co najważniejsze zostało odhaczone. Fajnie wziąć hotel w centrum – wtedy kilka miejsc jesteśmy w stanie zobaczyć w krótkim czasie. Madryt to było moje marzenie. Nie ze względu na zabytki czy potrawy, ale z powodu Realu Madryt! Tak, jestem wielką…
Dowiedz się więcej