Mrożony deser bananowy

Alternatywa dla kupnych lodów. Pyszny mrożony deser, idealny na letnie popołudnie.  Lekko wyczuwalny smak banana połączony z kremowym serkiem i kajmakiem. Zapraszam do wypróbowania.

Składniki na 3 porcje:

2 banany,

150 g serka śmietankowego typu Filadelfia,

4 łyżki masy kajmakowej,

80 g ciastek owsianych,

30 g gorzkiej czekolady,

2 łyżki rozpuszczonego masła,

owoce do dekoracji;

Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej (lub w mikrofalówce).

Ciastka zmiksuj z masłem i rozpuszczoną czekoladą. Wyłóż masą szklanki, część odłóż do dekoracji.

Do kielicha blendera włóż połamane banany, kajmak i serek, zmiksuj na gładką masę. Przelej do szklanek i włóż do zamrażarki na 2 -3 godziny. Udekoruj pozostałymi okruszkami ciastek i owocami i zajadaj.